Biz yalnızca bir restaurant değiliz
Cevahir Han ailesi olarak bir restaurant olmanın ötesinde anlayışla geçmişi 12.000 yıla uzanan Şanlıurfa’nın kültürünü ve medeniyetini duyurmayı kendimize ilke edindik.
Yeni lezzetler arıyorsanız, sizi eşsiz gezilerinden birine davet etmekten mutluluk duyarız!
Yeni lezzetler arıyorsanız, sizi eşsiz gezilerinden birine davet etmekten mutluluk duyarız!
Şanlıurfa Sıra gecelerinin en önemli öğelerinden olan Türküler ve Gazeller Cevahir handa sıra gecesi ekibi tarafından canlı olarak icra edilmektedir.
Tarihi İpekyol güzergâhının ana merkezi olan Şanlıurfa’da gerek Selçuklu gerekse Osmanlı döneminde ticaret merkezleri oluşturmuştur. Bunlardan en belirgin olanları Han-el Barür ve Çarmelik Kervansarayı Selçuklu eserleri olarak literatürlerde yer alırken Gümrük, Mençek, Millet, Samsat gibi hanlarda Osmanlı döneminden sayılabilecek eserlerdendir.
Şanlıurfa’nın eşsiz kahvaltı menüsü
Serpme Kahvaltı(Tradıtıonal Turkısh Breakfast)
Kahvaltı Tabağı(Tradıtıonal Turkısh Breakfast Plate)
Şanlıurfa Eşsiz Ara sıcakları
Fındık Lahmacun(Small Size)
Ağzı Yamuk(Ağzı Yamuk)
Dolmalı Köfte(dolmalı Köfte )
Ağzı Açık(ağzı Açık )
Şanlıurfa Yöresel Lezzetler
Pencere boranisi
Urfa Çiğ Köfte
Masluka
Kıymalı Sögülme
BU GEZİ ROTASI TAM SİZE GÖRE
700 yıllık geçmişi ile Şanlıurfa’nın en eski hanlarından olan Cevahir Han’da Kahvaltı Var mı sorunu Cevahir Han yönetim kurulu başkanı Cevahir Asuman Yazmacı’ya sorduk. Sizler için cevapladı
Şanlıurfa’da yüzyıllardan beri yaşanan ve günümüzde de yaygın olarak sürdürülen sıra geceleri, arkadaş gruplarının her hafta birinin evinde bir araya gelerek sohbet, oyun ve müzik icra ettikleri bir toplantıdır..
Şanlıurfa’da yüzyıllardan beri yaşanan ve günümüzde de yaygın olarak sürdürülen sıra geceleri, arkadaş gruplarının her hafta birinin evinde bir araya gelerek sohbet, oyun ve müzik icra ettikleri bir toplantıdır.
Cevahirhan blog sayesinde Şanlıurfa’ya dair bir çok konuda bilgi sahibi olabilirsiniz. Şanlıurfa yemekleri, sıra gecesi, kahvaltı ve Şanlıurfa’da gezilecek yerler gibi bir çok konu hakkında..
