Benzersiz Menümüz
ARA SICAKLAR
Sigara Böreği
Paçanga Böreği
Ağzı Yumuk
Lahmacun
Dolmalı Köfte
Fındık Lahmacun
Ağzı Açık
Semsek
İçli Köfte
CEVAHİR LEZZETLERİ
Kuzu İncik - Pilav
Kuzu Kaburga (Sipariş Üzerine)
Cevahir Kavurması
Perde Pilavı
Testi Kebabı
Madamın Kaprisi
Açıklama
Biftek, Piliç Bonfile, Mantar, Patates Tava
Kuzu Çeltik
Açıklama
Kuzu Eti, Mantar, Sarımsak, Turşu, Biber, Baharat
Cevahir Spesyali
Açıklama
Kuzu Biftek, Soğan, Domates, Werter Salatalık Turşu
Saç Kavurma
Açıklama
Kuzu Eti, Soğan, Domates, Biber, Baharat
Çiğ Köfte
Bulgur, İsot, Et, Yeşilik, Domates, Salatalık, Marul, Nane
Mantarlı Çoban Kavurma
Kuzu Eti, Arpacık Soğan, Domates, Yeşil Biber, Mantar
Açıklama
Kuzu Eti, Arpacık Soğan, Domates, Yeşil Biber, Mantar
IZGARALAR
Kuzu Şiş
Tavuk Izgara
Tavuk Şiş
Tavuk Kanat
Tavuk Pirzola
Bonfile
Karışık Izgara
Çöp Şiş
Izgara Köfte
Cevahir Pirzola
Izgara Kuzu Pirzola
KEBAPLAR
Cevahir Konak Kebap
Açıklama
Pirzola, Çöp Şiş, Tavuk, Kuzu Eti, Özel Sos, Garnitür
Urfa Sade Kebab
Açıklama
Kuzu Kıyması, Maydanoz, Baharat
Kemeli Kebap
Domatesli Kebab
Açıklama
Kuzu Eti, Domates, Biber, Soğan
Patlıcanlı Kebab
Açıklama
Patlıcan, Kuzu Eti, Domates, Biber, Soğan
Ciğer Kebap
Karışık Kebap
Sebzeli Haşhaş Kebap
Fırında Beyti
Kıymalı Ali Nazik Kebabı
Şefin Spesyali
Adana Kebap
Kuşbaşılı Ali Nazik Kebabı
Fıstıklı Kebap
Tike Kebap
Açıklama
Kuzu Eti, Özel Sos
Siverek Kebap
Soğanlı Kebap
SALATALAR
Gavurdağı Salatası
Roka Salatası
Vejeteryan Tabak
Tebbule
Kırma Salata
Mevsim Salata
Kaşık Salata
Çoban Salata
Narlı Bostana
Lebeni
Haydari
Yoğurt
Cacık
YÖRESEL YEMEKLER
Miftahi Tas Kebabı
Açıklama
Sipariş Üzerine
İsot Çömleği
Açıklama
Mevsiminde
Pirinç Pilavı
Ekşili Dolma
Açıklama
Kuzu Eti, Pirinç, Baharat, Sumak, Sos
Boranı
Açıklama
Kuzu Eti, Lolaz, Nohut, Pancar, Sarımsaklı Yoğurt